
یتیمچه بادمجان
۲۷ تیر ۰۲
پیاز خرد شده...
بادمجان خرد شده(نمک زده و بشورید)
گوجه خرد شده
سیرچرخ شده کمی
نمک،زردچوبه به مقدار لازم
آب نصف استکان
همه موادرا با هم روی حرارت بزارید وقتی روغن پس داد با هاونگ له کنید و بزارید کمی دیگه حرارت ببینه.....نوش دل
بادمجان خرد شده(نمک زده و بشورید)
گوجه خرد شده
سیرچرخ شده کمی
نمک،زردچوبه به مقدار لازم
آب نصف استکان
همه موادرا با هم روی حرارت بزارید وقتی روغن پس داد با هاونگ له کنید و بزارید کمی دیگه حرارت ببینه.....نوش دل
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

یتیمچه بادمجان

بادمجان پلو

دلمه بادمجان

راتاتویی (یتیمچه)

رول بادمجان
