سلام و درود دوستای نازنینم🙋‍♀️
ایام سوگواری محرم رو به شما عزیزان تسلیت میگم
عزاداریهاتون قبول باشه
امروز یه قیمه داریم چه قیمه ای خوشمزه قیمه لاپلو یا قیمه درهم میگن. مناسب برای پیک نیک یا مهمونیاتون.خوب بریم سراغ قیمه خوشمزه😋😋
مواد لازم:
برنج ۳ پیمانه
لپه ۱ پیمانه
گوشت خورشتی ۱۰۰ گرم
رب ۱ قاشق غذاخوری
سیب زمینی ۲عدد
پیاز ۱ عدد
پیاز داغ لازم
خلال بادام و پسته لازم
دارچین و پودر گل سرخ لازم
طرز تهیه:
اول پیاز رو تفت بدین گوشت رو اضافه کنید تفت بدین بزارین بپزه.
لپه رو سوا بپزین یا اواخر پخت به گوشت اضافه کنید.
سیب زمینی‌ها رو سرخ کنید.
وقتی گوشت پخت لپه پخته شده و رب بزنید.
وقتی برنج رو دم کردین از مواد گوشتی لابه لای برنج برنج بریزین و پودر گل سرخ و دارچین.
موقع کشیدن غذا با سیب زمینی سرخ کرده پیاز داغ و خلال پسته وبادام تزیین کنید.
من پیاز داغ و خلال بادام نداشتم ولی توی دستور غذا هست.
میتونید از کوفته قلقلی هم استفاده کنید فرقی نداره.
شاد وسلامت باشین🌺🌺🌺🌺