#خشک_کردن #گوجه_گیلاسی #بدون_هیچ_ماده_شیمیایی
مریم بخشی نیا ♧
سلام دوستان .حال و احوالتون چطوره؟خوب امروز دستورخشک کردن گوجه گیلاسی رو براتون آوردم تا هر وقت تو زمستون احتیاج به گوجه پیدا کردید نخاید برید بیرون تهیه کنید راحت یه کم آب بریزید روش مثل روز اول میشه. ممکنه بگید تو فریزر میزاریم .ولی هم تو فریزر جا زیاد اشغال میکنه و هم خواصشو بیشتر از دست میده.
کافیه گوجه ها را بشویید بعد سبزی بالای گوجه رو بگیرید بعد بزارید آبش یه کم بره بعد از وسط نصف کنید یعنی بصورت عمودی نه افقی یعنی اگه گوجه رو صاف رو میز بزاریید از قسمت کمرش نصف کنید بعد تو یه سینی استیل بهتره اگه نداشتید روحی طوری قرار دهید که پوست گوجه زیر قرار بگیرد بعد هم روش نمک میپاشیم و زیر نور خورشید قرار میدهیم .اگه آفتابش تند باشه در عرض ۲ الی ۳ روز خشک میشه .بعدم در ظرف در بسته قرار دهید.
به همین سادگی به همین خوشمزگی😂😊