
مرغ زعفرانی
۱۸ مرداد ۰۲
طرز تهیه👇🏼👇🏼 خوشمزه خانم 😍😋
مرغ رو تیکه تیکه کنید
روش زعفران دم کرده غليظ بریزید و خوب ماساژ بدین تا تمام مرغ رنگ بگیره
حالا ادویهها رو اضافه کنید
من پاپریکا، فلفل قرمز و فلفل سیاه استفاده کردم
با کمی نمک
دوباره ماساژ بدین ( خوش به حالش این همه ماساژ میگیره) 😂
پیاز خلال شده رو هم اضافه کنید و درشو ببندید بذارید تو یخچال دو سه ساعت استراحت کنه🌹
بهبه استراحت بعد از ماساژ چه شود 🤣😂😂😂
حالا توی ماهیتابه کمی روغن مایع سرخ کردنی بریزید و مرغا رو بذارید توش با شعله کم درشو ببندید تا زمانی که آب بندازه
حالا پشت رو کنید و درشو ببندید
تاااااا اااا زمانی که آبش کشیده بشه و یه طرفش سرخ بشه
حالا برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه
تامااااام 😊
نکته👇🏼👇🏼
تکههای مرغ خیلی درشت نباشه
شعله خیلییییی کم باشه
در کنارش سیب زمینی سرخ شده خیلییییی میچسبه
#مرغ_زعفرانی #غذا_با_مرغ #غذای_مجلسی #آشپزخونه_نگار #نگار۶٩
مرغ رو تیکه تیکه کنید
روش زعفران دم کرده غليظ بریزید و خوب ماساژ بدین تا تمام مرغ رنگ بگیره
حالا ادویهها رو اضافه کنید
من پاپریکا، فلفل قرمز و فلفل سیاه استفاده کردم
با کمی نمک
دوباره ماساژ بدین ( خوش به حالش این همه ماساژ میگیره) 😂
پیاز خلال شده رو هم اضافه کنید و درشو ببندید بذارید تو یخچال دو سه ساعت استراحت کنه🌹
بهبه استراحت بعد از ماساژ چه شود 🤣😂😂😂
حالا توی ماهیتابه کمی روغن مایع سرخ کردنی بریزید و مرغا رو بذارید توش با شعله کم درشو ببندید تا زمانی که آب بندازه
حالا پشت رو کنید و درشو ببندید
تاااااا اااا زمانی که آبش کشیده بشه و یه طرفش سرخ بشه
حالا برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه
تامااااام 😊
نکته👇🏼👇🏼
تکههای مرغ خیلی درشت نباشه
شعله خیلییییی کم باشه
در کنارش سیب زمینی سرخ شده خیلییییی میچسبه
#مرغ_زعفرانی #غذا_با_مرغ #غذای_مجلسی #آشپزخونه_نگار #نگار۶٩
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

مرغ زعفرانی

شیرینی زعفرانی

نمک زعفرانی

گاناش زعفرانی

جوجه چینی
