#دستور
۲ پیمانه برنج
نصف پیمانه لپه پخته شده
۱ دونه پیاز متوسط خلالی
سینه مرغ نگینی خورد شده
۱ دونه سیب زمینی متوسط نگینی
روغن به مقدار لازم
نمک ادویه، زردچوبه، فلفل
رب گوجه ۲ قاشق غذاخوری
ابتدا آب برنج رو میزاریم با نمک تا آبش جوش بیاد بعد توی روغن پیاز ها رو تفت بدین تا سبک بشن بعد سینه مرغ رو اضافه کنید و بزارین کمی سرخ بشن بعد سیب رو اضافه کنین و وقتی کمی سرخ شدن ادویه و فلفل و زردچوبه و نمک رو اضافه کنین تفت بدین و رب رو بریزین تا تفت بخوره بعد گازش رو خاموش کنین
برنج رو موقعی که خواستین آبکش کنین قبلش لپه های پخته شده رو بهش اضافه کنین که با برنج قاطی بشن
بعد آبکش کنید حالا توی قابلمه ۱ لایه برنج ۱ لایه مواد بریزین و تا ۳ لایه تکرار کنین بعد بزارین دم بکشه بعد هم کمی روغن داغ کنین و بریزید روش عالی میشه😋😋