عکس شیرینی مربایی نارگیلی
Chef.dr.bahar
۹۳
۸۹۸

شیرینی مربایی نارگیلی

۸ آبان ۰۲
با دستور فرشته جان صادقیان
عالی بود دستورش عالی فقط من خمیرم ی کم زیادی ضخیم پهن کردم قالب زدم واسه همین درشت شد شیرینی ها روش شکلات اب کرده زدم ولی طعمش محشر بود دستورش یاید ۳۰ تا می شد ولی مت انقدر ضخیم گذاشتم ک فکد کنم۲۰ تاشد
شیریین نارگیلی خانم اقا محمدم خدا خیر ش بده با دستور عالی ش همکار دوستم خورد گفت شیرینی‌های شما عالی اند چون قبلا سر کار برده بود همسدم اینا رو خورده بودن پسنديده بودن دم فرشته صادقیان و خانم اقا محمدم با دستورهای عالی شون گرم و همه بقیه عزیزان و کدبانوهای محترم پاپیون ک از همتون کلی چیز یاد گرفتم خدا خیرتون بده( من‌ شیرینی مربایی رو قبلا با دستور خانم اقا محمدم پخته بودم چون روغن جامد نداشتم کره زده بودم خیلی بوی کره می داد ولی واسه فرشته رو بیشتر پسندیدم این دستورشو چون عطر و طعم نارگیل میده نه کره)
کیک خودم درست کردم واسه تولد مهمونامون ک تولد هردوتاشون بود

شام هم کباب همه خوردن کلی پسندیدن بعدش هم قرمه سبزی رو گفتن ج خوشمزه س ته چین مرغ هم پخته بودم تو اشمزخانه عکس گرفتم، عکسهای بقیه هم ک تو پست قبلی هست خداروشکر ب خیر و خوشی گذشت برنجم هم خوب دراومد خداروشکر ک خراب کاری نکردم مهموناهم دوست داشتن همه شو
دوستان می دونستید تو هلند واسه پذیرایی مهمون میوه نمیارن؟! البته فکر کنم کلا اروپا اینجوریه، میوه جلوی مهمون نمیذارن چنین پذیرایی ندارن و یکی دوبار واسه همسایه ها و مهمون هلندی میوه گذاشته بودم چقدر ذوق کردن البته میوه رو مدل سالاد میوه واسشون خرد کرده بودم کلا اینا باید از ایرانیها اشپزی و پذیرایی از مهمون رو یاد بگیرن کلا ب شکم انداهز ما بنظرم اهمیت نمیدن شاید فقط ی چیزی میخورن ک خورده باشن برعکس ما ک همش از صبح تا شب فکر میکنیم چی بپزم چی بخوریمو ....
...
نظرات