‌
سالاد خسروشاهی
یه پیش غذای عالی برای میز مهمونی هاتون 😍
آسون و شیک و بسیار خوشمزه
.📍مواد لازم
سیب زمینی ۲عدد
سینه مرغ نصف
پیاز یک عدد
قارچ ۲۰۰گرم
ادویه فلفل سیاه آویشن پودر سیر
ذرت
.ابتدا سیب زمینی رو پوست بگیرید با قسمت درشت رنده کنید داخل آب یخ بریزید تا نشاسته اضافیش گرفته بشه بعد آبکش کنید و روی دستمال تمیز پهن کنید تا آب اضافیش گرفته بشه سپس داخل روغن داغ با شعله ی ملایم سرخ کنید برای قسمت سینه مرغ با نمک و پیاز و برگ بو گذاشتم پخت بعد ریش ریش کردم قارچ رو خرد و داخل کمی روغن با شعله ی بالا سرخ کردم برای سس هم ماست و مایونز و ادویه هارو هم بزنید تا صاف و یکدست بشه داخل ظرف سینه مرغ و ذرت و قارچ رو بریزید سس رو بریزید روش و هم بزنید برای سرو این سالاد ته ظرف ابتدا سیب زمینی سرخ شده بعد پیاز داغ و ترکیب سینه مرغ و در نهایت باز هم سیب زمینی سرخ شده بی نهایت خوشمزه میشه حتما امتحانش کنید😍
نوش جان
چالش ناشناس
https://abzarek.ir/service-p/msg/1439231