مواد لازم
ته دیگ شیر
۴
مواد اصلی
شیر
۲ قاشق غذا خوری
زعفران
دم کرده غلیظ
۱ قاشق سوپ خوری
روغن مایع
۴ قاشق غذا خوری
آب
برنج
۳ قاشق غذا خوری
برنج
آبکش شده
۴ پیمانه
کلمات کلیدی
ته دیگ شیر
طرز تهیه
ته دیگ شیر
درجه سختی
زمان تهیه ۱۰
دقیقه
زمان پخت ۴۵
دقیقه
۱
برای درست کردن این ته دیگ خوشمزه باید حتما قبل از آبکش کردن برنج کمی از آب برنج رو بردارید و بعد برنج و آبکش کنید
۲
ته قابلمه روغن بریزید و آب برنجی که برداشته بودید و بریزید حالا شیر و زعفران رو اضافه کنید یکم صبر کنید تا قابلمه خوب داغ بشه و مواد تهدیگ شروع به جوشیدن کنه
۳
حالا برنج آبکش شده رو اضافه کنید روی برنج و صاف کنید و وقتی بخار کرد دمکنی بزارید و زیرش کم کنید تا دم بکشه
۴
بعد از خاموش کردن اجازه بدید کامل از دما بیوفته تا تهدیگ راحت از قابلمه جدا بشه اون رو داخل ظرف برگردونید و نوش جان کنید
نظرات دستور پخت
ته دیگ شیر
دستورپخت های پیشنهادی
ته دیگ طرحدار
ته دیگ سیب زمینی رنده شده
بیف استراگانف
کته شیر
ته دیگ کاهو
زرشک پلو با مرغ
عکس های مرتبط
