عکس مربای به
ورق زدنی

مربای به ورق زدنی

۱۵ آبان ۰۲
#همراه با گردوهای باغمون...و عطر هل و گلاب
#تقدیم نگاه قشنگتون
🌹من بعد از اینکه مربا پخته شد،گردوها را خیلی درشت خرد میکنم،و کمی تفت میدم،ما بهش میگیم، به اصلاح (بِرِ) میدیم...یعنی گردوهارو توی ماهیتابه،میریزیم و روی شعله ملایم قرار میدیم تا تفت بخوره...و کمی برشته بشه.
...