سلام دوستای گلم خوبین😘😘❤️❤️
چه کار میکنین با هوای پاییزی،اینجا که هوا بارونیه از صبح داره بارون میاد خدایا شکرت به خاطر نعمتای زیبات.🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁

امروز یه کتلت خوشمزه داریم.
انشالله که درست کنید و خوشتون بیاد.
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۱۰۰ گرم
سیب زمینی ۲ عدد برای مواد گوشتی
پیاز ۱ عدد
گوجه فرنگی ۴ عدد
تخم مرغ ۱ عدد
آرد ذرت ۱ قاشق غذاخوری
برنج نیم دونه نصف پیمانه
زردچوبه و فلفل سیاه نوک قاشق چایخوری
سبزیجات معطر به مقدار لازم(جعفری ،گشنیز، شوید)
طرز تهیه:
خدمت شریفتون عرض کنم که اول اول گوشت چرخ کرده رو با پیاز رنده شده مزه دار کنید.
بعد از دوتا سیب زمینی یکیشو بپزین و یکیشو خام رنده کنید و با گوشت مزه دار شده مخلوط کنید.
برنج نیم دونه رو هم به صورت کته بپزین به مایه گوشتی اضافه کنید.
ادویه ها رو بزنین.
تخم مرغ بزنید و آرد ذرت رو به مایه گدشتی اضافه کنید.
خوب ورز بدین.
روغن روداخل تابه بریزین بزارین تا داغ بشه.
از کتلت کمی بردارین روی کتلت از سبزیجات تازه روی کتلت بچسبونید و سرخ کنید دو طرفشو.
گوجه ها رو هم حلقه کنید و سرخ کنید .
سیب زمینی هم خلالی کنید سرخ کنید من دیگه مقدار برای سرخ کردن نگفتم دو تا برای مایه گوشتی لازمِ برای سرخ هر چقدر که دوست دارین استفاده کنید.
به قدری کتلت شما خوشمزه میشه وقتی که سبزیجات تازه میزارین .
امیداورم خوشتون بیاد .
در پناه ایزد منان موفق باشید دوستای گلم.🌻🌻🌻