عکس چیز کیک یخچالی انار
مژگان ♡food♡
۳۵۴
۲.۶k

چیز کیک یخچالی انار

۱۰ بهمن ۰۲
#چیز_کیک_یخچالی_انار_
#مژگان_food
#پست_تقدیمی
این پست زیبا رو تقدیم میکنم به تمام دوستای بهمن ماهی تولدتون مبارک عزیزای دلم با آرزوی بهترینها برای شما 🎂❤️❤️
مریم جونم تولدت پر تکرارررر🎂❤️🌺
https://sarashpazpapion.com/picture/7e3743f54b311a5d3a75ae37f0889d1b
آیلین و آیلار قشنگمم تولدتون پر تکرارررر 🎂❤️❤️🌺
https://sarashpazpapion.com/picture/0f4681076eb823ec4b3f1e895117c273
و همچنین تقدیم به Maryam_caker عزیزمم❤️🌺
و تقدیم به لیلا عزیزمم که تولدشون بوده(ل مثل لیلا)🎂❤️🌺
Leyila Nikizadehعزیزمم🎂❤️🌺
مامان ایمان عزیزمم 🎂❤️🌺
آرزو عزیزمم🎂❤️🌺
مامان سید طاها عزیزمم 🎂❤️🌺
بچه‌ها این چند روز سرم شلوغ بوده حضور ذهن ندارم تولد کیا بوده 🥺اگه تولدتون بهمن ماه بوده بگین که اسم زیباتون به رسم یادگار به کپشن اضافه کنم
دستور پخت این چیز کیک خوشمزه هم دیروز براتون استوری کردم...یعنی طعمش بینظیر بود حتما درست کنید و لذت ببرید 😍
مواد لازم:کره ۱۲۵گرم.بیسکوییت پتی بور دو بسته.شیر۱/۲ پیمانه.ژلاتین سه قاشق غذاخوری.وانیل ۱/۲قاشق چایخوری.پنیر خامه ای ویلی یا ماسکارپونه ۴۰۰گرم.خامه صبحانه دوعدد.پودر قند ۳/۴پیمانه.پودر ژله انار یک بسته.انار دون شده به مقدار لازم...
ابتدا بیسکویت رو درون دستگاه ریخته و پودر کرده و به همراه کره ذوب شده مخلوط کرده و درون قالب کمربندی ریخته و سطح آن را صاف کنید و خوب فشرده کنید..حالا پودر ژلاتین رو به شیر اضافه کنید وقتی سفت شد روی بخار کتری گذاشته تا آب شود یعنی شل بشه بعد از روی حرارت برداشته و وانیل رو اضافه کنید به آن:در ظرفی جداگانه پودر قند و پنیر خامه ای و خامه صبحانه را با دور کند همزن بزنید در حد دو تا سه دقیقه بزنید مخلوط شد ژلاتین آب شده که از دما افتاده را به مخلوط اضافه کنید و مواد رو روی بیسکویت قراردهید و سطح آن را صاف کنید و مجدد قالب را در یخچال بزارید وقتی لایه پنیری بسته شد..یک بسته پودر ژله را با یک و نیم لیوان آب جوش مخلوط کرده و هم بزنید و کامل خنک شد قالب رو از یخچال بیرون آورده و ژله را روی لایه پنیری ریخته و مقداری هم دانه انار روی ژله ریخته و چیز کیک را به مدت ۸ساعت در یخچال قرار دهید تا کامل ببندد و بعد موقع سرو با نوک چاقو اطراف قالب را جدا کنید و به آرامی کمربند قالب رو جدا کنید و نوش جان
...
نظرات