ی قیمه خیلی خوشمزه جای دوستان سبز 💚
من قیمه رو داخل زودپز و حتما با قلمه و چوب دارچین
درست میکنم ، همون اول کار آب به اندازه کافی میریزم
که بعدا کم یا زیاد نیاد چون بهیچ عنوان دوس ندارم آب
خورشتو موقع جاافتادن دستکاری کنم با همون آب خودش
میذارم جابیفته و غلیظ شه🧡
گوشتشو نگینیِ کوچولو، ریز میکنم که توی کل خورش
پخش شه و قاشق میزنی همش گوشت بیاد تو قاشقت😉
خوشمزه‌تر هم میشه😋😋
لیمو امانی رو هیچوقت سالم نمیندازم تو خورش،،
خردش میکنم ، هسته ها و پوستای ضمختشو جدا
میکنم و وقتیکه گوشت نیم‌پز شد با لپه میندازم داخل
زودپز ، موقعی که پخته شد میذارم جا بیفته دو قاشق
گلاب و کمی عرق هل و زعفرون اضاف میکنم😍
عطر و طعمش بهشتی میشه😍🤤🤤
این نکات قیمه من بود شاید به درد دوستان بخوره☺️

ممنونم از همراهی همیشگیتون عزیزای دلم♥️💖


#روزمرگی #خورش #قیمه #خورش_قیمه #ناهار
#زعفرانی #سالاد #ژله #ژله_در_طالبی #خوشمزه #الهام ♥️