خورشت فصل 🍈🍈یه غذای سنتی مازندرانی(هلی غورو) با مزه‌ی ملس فوق العاده خوش‌مزه
ورق بزن گلم
دستور پخت
چهار عدد کدو سبز را سرخ میکنیم
آلوچه یک کیلو با یک لیوان آب پختم و از صافی رد کردم پوست و تخم آن را جدا کردم
پیاز یک عدد پیاز داغ درست کردم یک قاشق جعفری و نعناع خشک به پیاز اضافه کردم نمک و فلفل و زرد چوبه زدم
آب آلو را به پیاز داغ اضافه کردم یک قاشق غذاخوری شکر هم ریختم حالا کدو ها را به خورش اضافه می‌کنیم در صورت تمایل دو سه تا هم تخم مرغ بریزید حالا در ظرف را می‌گذارید تا یک ربع جا بیفتد
#خورشت#مازندرانی#هلی#غورو#آلو#کدو
سنتی#مازنی