سلام
🥚تخم مرغ ۱عدد.کره دو قاشق غذاخوری هم دمای محیط.🍷شیره انگور ۳قاشق غذاخوری.🍚آرد گندم یا قنادی ۱ونیم پیمانه.وانیل ۱/۲قاشق چای خوری.بکینگ پودر ۱/۲قاشق چای خوری.🧂نمک ۱پنس.🍫شکلات تلخ و شکلات چیپسی برای روی کوکی به مقدار لازم.
✅این کوکی کم شیرین هست اگه دوست دارید میتونید یک تادو قاشق شکر بهش اضافه کنید.
✅کره و شیره را هم بزنید
✅تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید
✅بکینگ پودر و ارد را اضافه کنید تا یک خمیر نرم داشته باشید
✅.شکلات های تکه شده را اضافه کنید وخمیر را داخل نایلون گذاشته و یک ربع داخل یخچال قرار دهید.
✅بعد از خمیر گلوله های ۳۰‌گرمی بردارید.داخل سینی فرکه کاغذ روغنی انداختید بچینید و روی کوکی ها شکلات چیپسی قرار دهید یک مقدار کم شکلات ها را فشار دهید
✅.باز یک ربع دیگر سینی کوکی را داخل یخچال قرار دهید.
✅در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۷۰،به مدت ۱۰ تا ۱۲ بستگی به قرتون اجازه بدید پخته بشن.
✅همین که زیر و دور کوکی کمی تغییر رنگ بده کافیه.