عکس کشک بادمجان
_nafiseh.64
۱۴۵
۳.۹k

کشک بادمجان

۲ ماه پیش
❤️ بسم الله الرحمن الرحیم❤️
سلام مهربونا وقتتون بخیر 🌻🌻🌻
فینگر فود کشک بادمجون ، ناگت و سیب زمینی شکم پر.

برای کشک بادمجون
ابتدا بادمجونهای دلمه ای رو حلقه ای برش زدم سرخ کردم گذاشتم کنار
بعد هم بادمجون های معمولی رو سرخ کردم ریزشون کردم داخل پیاز داغ ، سیر داغ ، نعنا داغ و گردو خرد شده با نمک و فلفل زردچوبه تفت دادم و بهشون کشکی که با مقداری آب رقیق کرده بودم مخلوط کردم .
و داخل حلقه بادمجونهای سرخ شده گذاشتم و به شکلی که می بینید درآوردم .
...