خمیرشامل ۱۲۰ میلی لیترشیر+۶۰ ml آب +۳۰ گرم شکر +یکعدد تخم مرغ+۴گرم مخمر+کمی نمک+۳۲۰گرم آرد + ۳۰ گرم کره
موادمیانی شامل ۷۰ گرم پودر نارگیل+۵۰ گرم شکر+۵۰ گرم کره نرم +یکعدد تخم مرغ همزده میباشد که خمیر نرمی میشود
بعداز استراحت اول۴تاچانه شودده دقیقه استراحت..سپس هرچانه با وردنه باز و از خمیر همه جای آن بمالید (جز حاشیه ها) رول کرده و سفت ببندید و در قالب لوف گذاشته و استراحت دوم کند... بعد از استراحت روی آن باتیغ خط انداخته و رومال تخم مرغ و شیر بمالید
فر ۱۷۰ درجه __ ۲۵ تا ۳۰ دقیقه......قالب ۲۲ سانت ..

امیدوارم هفته خوبی داشته باشید. سپاس..🙏🌹