یه کلوچه نرم وخوش بافت با سالم ترین مواد و درسترس ...خیلی هم راحت و فوری آماده میشه
مواد لازم
کلوچه رژیمی
۶
مواد اصلی
تخم مرغ
یک عدد
ارده
۱/۳ پیمانه
شیره خرما
۱/۳ پیمانه
آرد
یک پیمانه
بیکینگ پودر
۲ قاشق چای خوری
پودر هل
یک قاشق چای خوری
کنجد
یاخلال بادام
به مقدار لازم
طرز تهیه
کلوچه رژیمی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۱۵
دقیقه
۱
سفیده و زرده تخم مرغ را جدا میکنیم زرده رو برای رومال کنار گذاشته...و سفیده رو با پودر هل با همزن دستی مخلوط میکنیم
۲
شیره و ارده رو هم اضافه کرده و بخوبی مخلوط میکنیم تا رنگش روشن بشه
۳
آرد و بیکینگ پودر را الک میکنیم وبه مواد اضافه و با لیسک مخلوط کرده خمیر باید نرم لطیف باشه
۴
از خمیر به اندازه گردو برداشته ودر دست گرد میکنیم ودر سینی فر که کاغذ روغنی گذاشتید با فاصله قرار میدیم
۵
در انتها با زرده تخم مرغ وکمی وانیل که با چنگال خوب زده شده رومال کنید و کنجد یا خلال بادام به دلخواه بذارید
۶
ودر فر با درجه ۱۷۵ به مدت ۱۵ دقیقه پخت کنید
تصاویر مراحل تهیه
کلوچه رژیمی
عکس های مراحل تهیه کلوچه رژیمی
سایر نکات
کلوچه رژیمی
از هر نوع شیره انگور یا خرما میشه استفاده کرد
اگه خمیرتون چسبناک بود یکی یا دوقاشق آرد اضافه کنید ولی زیاد آرد نزدید تا جایی که امکان هست تا بافت کلوچه سنگين نشه
در ظرف در بسته نگه داری بشه بعد از خنک شدن
عکس و تصاویر ارسالی از کلوچه رژیمی
سایر عکس های کلوچه رژیمی
نظرات طرز تهیه
کلوچه رژیمی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
کلوچه برنجی
کلوچه هل
کلوچه فومن
کلوچه خرمایی
قیمه با قارچ
املت کبابی رژیمی
عکس های مرتبط
