
#لوکوم_ انار
۲۶ آذر ۰۳
#لوکوم_انار
موادلازم:
ژله انار:دو بسته
آب جوش:سه لیوان
نشاسته ذرت:یک لیوان
شکر:یک لیوان
مغزگردویاخلال بادام یاپسته:به مقدارلازم
طرزتهیه:
پودر ژله وآب جوش و شکر ونشاسته ذرت راباهمزن دستی میزنیم تایکدست بشه بعدروی حرارت گذاشته تابه غلظتی بیشتر ازفرنی برسه دراین مرحله مغزیجات رااضافه کنیدومخلوط کنیدبعد داخل ظرف نشاسته ذرت یا پودر نارگیل ریخته مواد لوکوم را روی آن ریخته وباپشت قاشق چرب شده صاف کنید و روی لوکوم را دوباره پودر نارگیل یا نشاسته ی ذرت ریخته وبذارید داخل یخچال بعد یک تادوساعت ازیخچال بیرون آورده وبرش بزنید ونوش جان کنید
نکته: میتونیم از دونه های انار هم برای داخل لوکوم استفاده کنیم
موادلازم:
ژله انار:دو بسته
آب جوش:سه لیوان
نشاسته ذرت:یک لیوان
شکر:یک لیوان
مغزگردویاخلال بادام یاپسته:به مقدارلازم
طرزتهیه:
پودر ژله وآب جوش و شکر ونشاسته ذرت راباهمزن دستی میزنیم تایکدست بشه بعدروی حرارت گذاشته تابه غلظتی بیشتر ازفرنی برسه دراین مرحله مغزیجات رااضافه کنیدومخلوط کنیدبعد داخل ظرف نشاسته ذرت یا پودر نارگیل ریخته مواد لوکوم را روی آن ریخته وباپشت قاشق چرب شده صاف کنید و روی لوکوم را دوباره پودر نارگیل یا نشاسته ی ذرت ریخته وبذارید داخل یخچال بعد یک تادوساعت ازیخچال بیرون آورده وبرش بزنید ونوش جان کنید
نکته: میتونیم از دونه های انار هم برای داخل لوکوم استفاده کنیم
...
نظرات
اولین نفری باشید که نظر میدهید.
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

لوکوم انار

لوکوم خرمایی

لوکوم شکلاتی

ترشی انار

خورش داوود پاشا
