نشاسته ذرت ۳ق غ
آب انار ۱ استکان
آب سرد ۱ استکان
پودرقند۷ق غ خوری
گلوکز ۱ ق غ خوری .
رنگ قرمز ژله ای چند قطره
پودرقند رو داخل قابلمه بریزید و با آب انار بذارید تا حل بشه بعد نشاسته و آب سرد رو هم بزنید و داخل مایع قندی و آب انار بریزید و سریع هم بزنید تا گلوله نشه و ته نگیره ،باشعله ملایم مدام باید هم بزنید تا به غلظت برسه ...وقتی بوی خامی نشاسته گرفته شد گلوکز رو داخلش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه ...بعداز قوام اومدن شعله رو خاموش کنید و برای دسر و کیک و شیرینی استفاده کنید...رنگش بدون اضافه کردن رنگ خوراکی هم خوش رنگ هست چون آب انار قرمزی رو به مایع میده...اگر بخواهید برای تزیین روی کیک استفاده کنید و مایع سفت بود، آب جوش میشه اضافه کنید و باز خوب هم بزنید تا مایع روانتری داشته باشید تا روی کیک به راحتی پخش بشه👌