عکس #خورشت_به
#زرشک_پلو
hajehsan ??
hajehsan
۶
۳۸۰

#خورشت_به #زرشک_پلو hajehsan ??

۱۵ دی ۰۳
#خورشت_به
#زرشک_پلو
hajehsan 🇦🇫


خورشت به
به یک عدد
گوشت ۲۵۰ گرم
رب گوجه فرنگی یک قاشق
پیاز یک عدد
ادویه نمک به اندازه کافی
روغن

پیازها را رنده می‌کنیم داخل روغن سرخ می‌کنیم سپس گوشت‌های خرد شده را داخلش می‌ریزیم و کمی تفت می‌دهیم حالا رب را اضافه می‌کنیم ادویه‌ها راهم اضافه می‌کنیم کمیتفت میدهیم
سپس مقداری آبجوشمیریزیم که گوشت ها بپزد
درب ظرف را می‌ذاریم تا گوشت‌ها نیم پز شوند سپس به خرد شده را به مواد اضافه می‌کنیم و می‌گذاریم تا گوشت و به کامل بپزد و خورشت جا بیفتد
...