عکس پای زعفرانی کرمدار
دنیا
۱۶
۳۶۵

پای زعفرانی کرمدار

۲ هفته پیش
کیک کرم دار خوشمزه با عطر نارگیل و زعفرون😍که مزه جون میده🙂‍↔️
این کرمفیل رو میتونید تو طعم های متفاوت درست کنید🤌🏻
مواد کرمفیل👇🏼
شیر ۱۴۰ گرم
گلاب ۲۰ گرم
شکر۳۵ گرم
کره ۱۵ گرم
اسانس وانیل ۱ ق چ
نشاسته ذرت ۸ گرم
آرد ۲۰ گرم

مواد کیک 👇🏼
تخم مرغ درشت ۲ عدد
شکر دانه ریز ۹۰ گرم
پودر نارگیل چرب ۳۰ گرم
پودر هل ۱ ق چ
اسانس وانیل ۱ ق چ
بیکینگ پودر ۴ گرم
شیر ۳۵ گرم
زعفران دم کرده ۱ تا ۲ ق چ
روغن مایع ۸۰ گرم
آرد ۱۳۰ گرم
عسل ۱ ق چ

تمام مواد هم دمای محیط

دمای فربرقی ۱۷۵ درجه
دمای فر گازی ۱۸۵ درجه
مدت زمان پخت ۲۰ دقیقه

غلظت کرمفیل خیلی مهمه ، اگه رقیق باشه حین پخت تو مواد کیک فرو میره

حتما کرمفیل رو حداقل یکی دو ساعت داخل یخچال بزارید

غلظت مواد کیک هم خیلی مهمه
...