گوشت چرخی رو با پیاز سبک شده سرخ کن روغنش خیلی کم باشه
بهش زردچوبه و آویشن و یکم فلفل سیاه و نمک اضاف کن
یه حبه کوچولو سیر هم رنده کن بریز داخلش
یکم قارچ هم بریز داخلش
سرخ شد خاموش کن
قارچ‌هم بلانچ کن.یعنی خورد کن بریز تو آب جوش یه چندتا جوش خورد بریز تو سبد بعد بریزش تو آب سرد بعد آبکش کن
حالا خمیرنیمه پخته رو بذار،کچاب پخش کن روش
یکم پنیر
بعد ذرت پخته شده ومحتویات چرخی سرخ شده رو بریز
بعد هم یکم فلفل دلمه و قارچ‌بلانچ شده ات
یه لایه پنیر زیاد بریز روش
بعد هم فلفل دلمه و قارچ باقیمانده و زیتون حلقه شده رو بچین روش
بذار تو فر از قبل گرم شده
بادرجه۲۰۰ و تقریبا۲۰-۳۰دقیقه بپزه
بعدفر پایین خاموش کن گریل رو روشن کن،بذار روش طلایی بشه
بعد از پخت هم که با پیتزابر برش میزنی آویشن و سس کچاب و مایونز میزنی نوش جان میکنی