سلام به دوستای گلم ممنون از تمامی دوستانی که دنبالم میکن یا با لایک و کامنت های خوبشون من و خوشحال میکنن این غذا یکی از خوشمزه ترین غذاهای گیلان که در عین سادگی طعم بی نظیری داره...من فقط یه نکته ایی رو اینجا ذکر کنم که چون من به باقلای محلی این غذا دسترسی نداشتم از لوبیا چیتی استفاده کردم شب قبلش روی لوبیا آب جوش ریختم تا روز بعد راحت بشه پوستشو سوا کرد. فقط نباید در حین پخت این غذا زیاد توش آب بریزین تا سر لوبیا آب بریزین کفایت میکنه چون یه رب تا بیست دقیقه این غذا آماده میشه شما میتونید اگه به باقالای محلیش دسترسی ندارین از لوبیا کشاورزی هم استفاده کنین...یه نکته ی دیگه که البته نظر شخصی من آگه بزارین قشنگ لوبیاها بپزن یه کوچولو له شن لعاب بندازن این غذا خوشمزهتر هم میشه البته این نکته سلیقه ایی چون بعضیا دوست دارن لوبیا شکل خودشو حفظ کن اما من ترجیح میدم یه کوچولو له شه البته نه زیاد که پوره شه...