شیرینی نعلی مناسب عید
مواد لازم：۲عدد تخم مرغ, یک فنجان شکر, یک فنجان روغن مایع, یک ق مرباخوری وانیل, یک ق غ سرپر بیکینگ پودر, آرد به اندازه ای که به دست نچسبد
طرزتهیه：تخم مرغ وشکر رو باهمزن خوب هم میزنیم تا کرمی رنگ بشه, بعد روغن را اضافه کرده وهم میزنیم, وانیل وبیکینگ پودر راهم اضافه کرده, آرد را کم کم اضافه میکنیم وشروع به ورز دادن میکنیم تا جایی که خمیر بدست نچسبد آرد را اضافه کنید,(البته باید دقت کنید اگر آرد کم باشه شیرینی تو فر وا میره )بعد تو دست لوله میکنیم ودوسر خمیر را به هم میچسبونیم ومیذاریم تو فر ۱۸۰درجه بمدت ۱۰دقیقه میپزه, رنگ خمیر نباید زیاد تغییر کنه وگرنه خیلی خشک میشه, بعد از خنک شدن شیرینیها نوک تیزش رو اول تو شکلات آب شده وبعد تو پودر پسته میزنیم.
#من کف قابلمه تفلون با فاصله چیدم(نیاز به چرب کردن نیست)دمکنی وشعله پخش کن گذاشتم بمدت ۲۰_۲۵دقیقه باحرارت کم گذاشتم بپزه, با ترافل رنگی, پودر پسته, خلال بادام, مغز تخمه تزیین کردم.(داخل تابه هم میتونید درست کنید)