#سوپ#قارچ و #خامه سلام دوستای خوبم, یه سوپ آسون و خوش طعم, دستورشو براتون مینویسم ：ابتدا یه پیاز رو خرد کرده و تفت میدیم و بعد از چند دقیقه سیر خرد شده رو اضافه کرده و همراه پیاز تفت میدیم و سپس جعفری خرد شده و کرفس خرد شده و قارچ خرد شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم و درنهایت اب مرغی رو که از قبل پختیم (یا عصاره ی مرغ حل شده در اب ) رو اضافه میکنیم و در حرارت ملایم اجازه میدیم مواد بپزند , وقتی اجاق رو خاموش کردیم خامه و کمی ابلیمو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا خامه کامل حل بشه و سوپ یکنواخت بشه , نوش جان