سلام دوستان هنرمند پاپیونی
اسم غذام گوشت قلقلی سیخی هستش
ک فقط گوشت چرخ کرده رو با پیاز و ادویه هایی مث فلفل سیاه-زردچوبه-نمک و...مخلوط کردم و به شکل قلقلی در اوردم بعدش یه دونه قلقلی یه دونه هویج وبه همین صوررت ادامه دادم و داخل تابه گذاشتم و روشم اب نارنج ریختم و پختمش...خیلی عالیه حتما امتحان کنید