دسر آب هويج بستنى
دسر, دسر ساده ,دسر تابستانی, دسر پان ,دسر ایرانی, دسر خوشمزه
موادلازم :
آب هویج 2.5 لیوان
پودر ژلاتین 1 ق غ
بستنى وانيلى 100 گرم
شکر يک سوم لیوان
آب سرد يک دوم لیوان
طرزتهيه :
ابتدا پودر ژلاتین راروى آب پاشيده وبه روش بن مارى حل کنيد. بعد بستنى را با آب هویج مخلوط کرده و با هم زن خوب میزنیم سپس شکر را اضافه کرده و مجدد خوب هم میزنیم.
بعد ژلاتین حل شده رابه مواد اضافه میکنیم
و در آخر در قالب مخصوص ژله میریزیم به مدت 6 ساعت در یخچال میگذاریم.
مى توانيدبجاى بستنى به همان ميزان ازخامه صبحانه ياماست نيزاستفاده کنيد.من ابتدا ژله تمشک گذاشتم کف قالب بعدازاینکه نیم بند شد اب هویج رو گذاشتم
...