#کباب تسبیحی یا دورنگ( برای تولد آقای همسر پختم)
۴۰۰گرم گوشت چرخ کرده با یه دونه پیاز رنده شده آب گرفته با کمی نمک و فلفل و زردچوبه و یه قاشق پودر سوخاری خوب ورز میدیم بعد گوشت مرغ چرخ شده ۴۰۰گرم با نمک و فلفل زردچوبه یه قاشق پودر سوخاری و یه دونه پیاز رنده شده آب گرفته خوب ورز میدیم به صورت قلقلی در میاریمشون میزاریم یخچال یه ساعت بمونه بعد یه درمیون از قلقلی های مرغ و گوشت به سیخ میزنیم میتونیم از گوجه و فلفل دلمه لابه لاشون استفاده کنیم بعد با کمی روغن تو تابه دو طرفه سرخ میکنیمشون