عکس خمیر پیراشکی

خمیر پیراشکی

۲۱ خرداد ۹۵
نظرات دستور پخت

خمیر پیراشکی

۱
Nanaz
فوق العادست..لایک داری
۳۰ آذر ۹۵
۰
suukyung232323
سلام دوست عزیزم من پیراشکی هاروبا دستور ملیکای عزیز درست کردم که جزء فالوهام هستن اما همون دستور روبراتون تایپ میکنم.موادلازم,شیر یک لیوان یا یک پیمانه,کره ۷۰گرم,خمیرمایه یک قاشق غذاخوری,تخم مرغ دوعدد,نمک نصف قاشق چایخوری,شکر چهارقاشق غذاخوری البته برا دونات یا نانهای شیرین امابرای پیراشکی غذایی من دوقاشق ریختم ارد چهارلیوان یاچهار پیمانه.
۳۱ شهریور ۹۵
۱
suukyung232323
۴-داخل ظرف گودی روچرب کرده وخمیرروداخل ظرف چرب شده گذاشته روی خمیرروباسلیفون یاکیسه فریزر میپوشونیم روی سلیفون روپارچه یاحوله میکشیم درجای گرم به مدت یک ساعت استراحت میدیم بعد بادست پف خمیررو میخوابونیم وازخمیرچونه های یک اندازه برمیداریم بادست پهن میکنیم و به قطر دوتا سه سانتیمتروداخل سینی چرب میچینیم,
۳۱ شهریور ۹۵
۰
suukyung232323
برای داخلش ازهر چیزی میتوند پرکنید مثلا مایه ماکارونی ,وروی پیراشکیهای اماده شده پارچه ای میندازیم بیست دقیقه دیگه استراحت میدیم روغن رو توی ظرف گودی داغ میکنیم وپیراشکیا رودونه دونه سرخ میکنیم ومدام توروغن زیروروش میکنیم تادوطرفش خوب سرخ بشه,همین دیگه دوست عزیزم امیدوارم چیزی جانیفتاده باشه وراضی باشید,نوش جان..
۳۱ شهریور ۹۵
۰
suukyung232323
۳-نمک وبقیه شکرروبه تخم مرغ اضافه میکنیم ۷۰گرم کره به دمای محیط رسیده رواضافه میکنیم وشیروخمیرمایه به عمل اومده رو با مواد تخم مرغی مخلوط میکنیم دراین مرحله ۳پیمانه ارد الک شده روبه مواد اضافه میکنیم وخوب بهم میزنیم پیمانه چهارم رو کم کم اضافه میکنیم تاجایی که خمیر به دست نچسبه یک سوم ازارد باقیمانده رواضافه نمیکنیم خمیرروخوب ورزمیدیم,
۳۱ شهریور ۹۵
۰
suukyung232323
۲-طرز تهیه ابتدا یک پیمانه شیرروروی حرارت میزاریم تاحدی گرم بشه که انگشتتون روداخل شیربزنید نسوزه پودر خمیرمایه روبایک قاشق شکرمخلوط میکنیم وبه شیراضافه میکنیم ۱۰تایه ربع اجازه میدیم عمل بیاد,دوعددتخم مرغ روجدا داخل ظرف میشکنیم وباهمزن دستی میزنیم,
۳۱ شهریور ۹۵
۰
فیروزه
سلام عزیزم عید غدیر مبارک ممنون که به من سر زدید کارهای شما هم عالی بود دست طلا
۳۰ شهریور ۹۵
۰
آوا ۱۲ساله
سلام می تونم سنتونو بپرسم
۲۹ شهریور ۹۵
۰
فاطمه
عالی شده
۲۹ شهریور ۹۵
۰
M@H's@.g
عالیه عزیزم لطفا دستورش رو برام بزارید، ممنون
۲۹ شهریور ۹۵
دستورپخت های پیشنهادی
خمیر پیراشکی

خمیر پیراشکی

۳۹.۷k
نان اردک

نان اردک

۱۵.۶k
نان لواش خانگی

نان لواش خانگی

۱۱.۷k
اشترودل سوسیس

اشترودل سوسیس

۲۱k
خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه

خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه

۲.۷k
خمیر جادویی

خمیر جادویی

۴۰.۳k
سایر کاربران
اللّهمّ صلّ علی محمّد و آل محمّد و عجّل فرجهم
ارامش وطن رامدیون شهدای مدافع حرم وسربریده محسن حججی هستیم
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
اشپزی یک هنر زیباس❤❤
فرشته پاييزي من(ساميار)زميني شدنت مبارك♥️آدرس اينستاي من:Ashpazi.fariba63
❤S&E❤