مواد لازم:
خرما نصف بسته - دارچین 1/2 ق چ - مغز گردوی خرد شده 100 گرم - نون میکادو 1 ورق - کره 1 ق غ
طرز تهیه: خرماهارو پوست گرفته و هستشونو جدا میکنیم، کاملا له کرده و روی حرارت ملایم میذاریم به همراه کره تفت میدیم تا یکدست بشه، دارچینو اضافه میکنیم و هم میزنیم، شعله رو خاموش کرده و خرمای داغ رو روی نون میکادو که زیرشو مشما فریزر گذاشتیم پهن میکنیم، مغز گردوی خرد شده روی همه قسمت های خرما پخش میکنیم و از یک طرف با کمک مشما فریزر شروع میکنیم به رول کردن، لای مشما فریزر گذاشته و حدود دو ساعت داخل یخچال قرار میدیم، بعد از استراحت با چاقو به ضخامت دلخواه رولت خرما رو برش میزنیم.
برای سفره های افطار #رمضان گزینه مناسبیه دوستای گلم، امیدوارم درست کنین و لذت ببرین. نوش جونتون