سلام دوستان مهربونم
#کباب_بلدرچین
من توی آب نارنج ،نمک و فلفل سیاه مزه دارش کردم حدود ۷۰دقیقه
بعد به سیخ جوجه گردان فرم کشیدم روش با برس کره زعفرانی و آبلیمو کشیدم
فرم روی۱۸۰گرم کردم و بلدرچین و گذاشتم حدود۵۰دقیقه بعد گریل رو روشن کردم و برشته شد قبل از سرو اش بازم کره زعفرونی و آبلیمو روش زدم
کاملا چیپسی و خوشمزه شده بود