عکس پنه مرغ و سبزیجات
خوراککده
۵۵
۱.۲k

پنه مرغ و سبزیجات

۱۶ شهریور ۹۵

۴ پ پنه را در آبجوش ، نمک و یک ق س روغن مایع اضافه و ۱۰ -۱۲ دقیقه می پزیم سپس آبکش کرده و یک ق س روغن مایع بهش اضافه می کنیم تا وقتی می‌ماند بهم نچسبد .
یادتان نرود که به میزان یک ملاقه از آب پنه را که آبکش کردید نگه دارید .
۱ حبه سیر له شده را در کمی کره و روغن مایع تفت می دهیم .
۲ سینه مرغ خرد شده را به سیر اضافه و تفت می دهیم .
زمانی‌که رنگ مرغ تغییر کرد و سفید شد ۲ پ مارچوبه که از وسط بدو نیم تقسیم شده و یک پ هویج نگینی و ۴ ق س از آب پاستا که نگه داشته بودیم را به تابه اضافه و در آن را می گذاریم تا سبزیجات کمی بپزد .
سپس ۱ پ گوجه چری دو نیم شده ، پنه و ۱ پ پارمسان را به مواد بالا اضافه و کمی هم می زنیم تا پنیر آب شود و تمام مواد با هم مخلوط شود .
نمک و فلفل غذا را اندازه کرد و سرو می کنیم .
نوش جان و گوارای وجودتان
پ ن حتما زمانی پاستا را به مواد اضافه و مراحل آخر را طی کنید که می خواهید غذا را سرو کنید
...
نظرات