سلام دوستان

#حلوا# در سه طعم ساده ، زعفرونی وشکلاتی. برای #روضه#روزششم#محرم#

برای طعم ساده شربتش ترکیب اب وگلاب وشکر وهل
برای طعم زعفرونی ترکیب اب وگلاب وزعفرون دم کرده ( البته برای زعفران وقتی زعفران رو سائیدم روش یک تکه یخ گذاشتم هم خوب رنگ میده وهم عطرش عالیه ،دیگه زعفرون رو دم نمیکنم
برای طعم شکلاتی هم بعد اینکه شربت رو اضافه کردم و حلوا آماده شد از سس شکلاتی داخلش استفاده کردم با این تفاوت که شکر این شربت رو کمتر میریزم تا شیرینش زیاد نشه.
کف ظرف حلوا ریختم سطحش روصاف کردم با ماسوره شکوفه زدم و روش رو با شکلات چیبسی تزئین کردم.

التماس دعا