مواد لازم :
آرد ۴ پ
تخم مرغ ۶ یا ۵ عدد
شکر ۲ پ
روغن ۱/۵ پ
ماست ۱ پ
وانیل ۱ ق چ
پیکینگ پودر ۲ ق غ
هل در صورت تمایل مقداری
زعفران در صورت تمایل مقداری
طرز تهیه :
این کیک خیلی آسون تهیه میشه و با هنزن دستی هم میتوتید کیک تون رو آماده کنید.
ابتدا آرد رو با پیکینگ پودر ۳ بار الک کرده کنار میزاریم.
شکر و روغن رو با هم خوب مخلوط میکنیم
سپس تخم مرغ ها رو دونه دون اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم ، سپس وانیل و هل و زعفرون رو اضافه میکنیم ( هل و زعفرون اختیاریه)
سپس ماست رو اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن فقط هم میزنیم
حالا آرد رو کم کم اضافه کرده و هم میزنیم در یک جهت
میتونید یک نقدار از مواد رو بردارید و کاکائو بهش اضافه کتید و وقتی مواد رو توی قالب میریزیم بین مواد و روی مواد بریزید.
حالا توی سینی یا قالب فر بریزید و توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درحه بذارید
با خلال دندون چک کنید ببینید آماده شده کیکتون یا نه.
این مقدار کیک زیادی رو بهتون میده میتوتید نصف کنید مواد رو.
امیدوارم درست کنید این کیک رو و از خوردنش لذت ببرید دوستان.
...