![عکس سبزی پلو با ماهی](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2016/11/01/eb49ded75bcf2d885d14e1882cebea09plJpANshmLulxUD60.jpg)
سبزی پلو با ماهی
۱۲ آبان ۹۵
سلام دوستای گلم،از همراهیه صمیمانتون خیلی ممنونم.
#ماهی_قزل_آلا#شویدپلو#سبزی_پلو#سالادفصل#ژله_دورنگ
طرز تهیه ماهی قزل آلا رو تو پستهای پایینتر گذاشتم ،سالاد همون سالاد فصله فقط خیار و هویجو با رنده شیار دار رشته ایش کردم و گوجه گیلاسی هم توش ریختم.برای شوید پلو هم برنجمو آبکش کردم و مقدار کمیش رو با مخلوط یک تا زرده تخم مرغ و کمی زعفران دم کرده و دو قاشق ماست( که از قبل هم زدم و آماده شده بود)قاطی کردم و کف قابلمه رو چرب کردم و پلوی زعفرانی رو داخلش ریختم و کمی فشردش کردم و بقیه برنجو با شوید مخلوط کردم و روش ریختم و روغن یا کره روش ریختم و دمکنی گذاشتم و پنج دقیقه اول حرارت رو کمی زیاد کردم و بعد حرارت رو کم کردم تا حدود یه ربع یا بیست دقیقه بمونه تا دم بکشه.اون سیب زمینیهای شطرنجی هم رنده مخصوص دارن.
#ماهی_قزل_آلا#شویدپلو#سبزی_پلو#سالادفصل#ژله_دورنگ
طرز تهیه ماهی قزل آلا رو تو پستهای پایینتر گذاشتم ،سالاد همون سالاد فصله فقط خیار و هویجو با رنده شیار دار رشته ایش کردم و گوجه گیلاسی هم توش ریختم.برای شوید پلو هم برنجمو آبکش کردم و مقدار کمیش رو با مخلوط یک تا زرده تخم مرغ و کمی زعفران دم کرده و دو قاشق ماست( که از قبل هم زدم و آماده شده بود)قاطی کردم و کف قابلمه رو چرب کردم و پلوی زعفرانی رو داخلش ریختم و کمی فشردش کردم و بقیه برنجو با شوید مخلوط کردم و روش ریختم و روغن یا کره روش ریختم و دمکنی گذاشتم و پنج دقیقه اول حرارت رو کمی زیاد کردم و بعد حرارت رو کم کردم تا حدود یه ربع یا بیست دقیقه بمونه تا دم بکشه.اون سیب زمینیهای شطرنجی هم رنده مخصوص دارن.
...
نظرات
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![سبزی پلو با ماهی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/i12gsdduvts68bdir3hij2m8ulrbn45aaxbJltGhUWcqYWVl.jpg)
سبزی پلو با ماهی
![استانبولی پلو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/22/f0kth72di5a6bjqlj3lcuqqfrm4e0pgmRkWhuK6qH23QmmrE.jpg)
استانبولی پلو
![رشته پلو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/11/k4j0tnmuta8kh0c7fjf01nkngl7siom0MR1pkhAJO96b2Nwh.jpg)
رشته پلو
![لوبیا پلو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/18/6o7ni82n7bs6o55id7p5593399so3g2qgi8XAOVNnGFMKWhr.jpg)
لوبیا پلو
![سبزی پلو با ماهی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/10/22/ad308df0877379be6fc5566b624f0bd4is46b00jyey5hxpb.jpg)
سبزی پلو با ماهی
![سبزی پلو با ماهی شیر و سس تمبر هندی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/01/14/02e74d945e308d8b7c06e4f8e75dced5eER7kKWBxg2aK4Ch.jpg)