شیرینی مینا
کره150گرم
پودر قند 100گرم
وانیل1/2ق چ
زرده ی تخم مرغ 2عدد
رنگ خوراکی
آرد به اندازه ای که خمیر به دست نچسبد


کره نرم شده را با پودر قند خوب میزنیم سپس وانیل و زرده ی تخم مرغ را یکی یکی اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن میزنیم همزن را کنار میزاریم و آرد الک شده را اضافه میکنیم و با نوک انگشت مخلوط میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسبد بعد خمیر را به چند قسمت تقسیم میکنیم و رنگ خوراکی میزنیم
خمیر را با وردنه به قطر 5سانت باز میکنیم و قالب میزنیم روی سینی که کاغذ روغنی انداختیم می گذاریم و در فری که از قبل روشن کردیم با درجه 175 بمدت13دقیقه قرار میدهیم