![عکس طرز تهیه رولت](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2016/12/27/e0457da383de7acb05003669fbf6eb98SxuZDvZpdJpKsd2n0.jpg)
طرز تهیه رولت
۱۰ دی ۹۵
#رولت_خامه_ای
تخم مرغ 4 عدد
آبجوش 3 ق سوپخوری
آرد 1 پیمانه
پودر قند 1 پیمانه
بکینگ پودر 1 ق چایخوری
وانیل کمی
ابتدا زرده و سفیده رو جدا کرده و بعد سفید رو میزنیم تا پف کنه و بعد دو قاشق پودر قند رو بهش اضافه کرده و خوب میزنیم تا فرم بگیره حالا در ظرف دیگه زرده ها رو با وانیل و بقیه پودر قند میزنیم تا کرم رنگ بشه و آبجوش رو اضافه کرده و بعد آرد و ب . ک که سه بار الک کردیم رو اضافه کرده و بعد سفیده رو میریزیم و هم میزنیم همه موارد رو با همزن میزنیم چونکه رولت مثل کیک نیست و نیاز ب پف کردن نداره خوب مواد رو در سینی رولت ریخته و زیرش کاغذ روغنی میندازیم و در فر از قبل گرم شده بمدت 10 دقیقه با دمای 210 درجه البته دمای فرها با هم فرق داره بعد ک از فر بیرون اوردیم سریع یه پارچه روی سینی میندازیم تا خشک نشه و با دمای خودش نرم بشه و بعد روی پارچه تمیز برعکس کرده و کاغذ روغنی رو ازش جدا میکنیم و با همون پارچه رولش میکنیم بمدت نیم ساعت در دمای محیط میزاریم و بعد باز میکنیم و داخلش خامه فرم گرفته میزنیم و بعد رول کرده و در یخچال بمدت نیم ساعت و بعد برش میزنیم
تخم مرغ 4 عدد
آبجوش 3 ق سوپخوری
آرد 1 پیمانه
پودر قند 1 پیمانه
بکینگ پودر 1 ق چایخوری
وانیل کمی
ابتدا زرده و سفیده رو جدا کرده و بعد سفید رو میزنیم تا پف کنه و بعد دو قاشق پودر قند رو بهش اضافه کرده و خوب میزنیم تا فرم بگیره حالا در ظرف دیگه زرده ها رو با وانیل و بقیه پودر قند میزنیم تا کرم رنگ بشه و آبجوش رو اضافه کرده و بعد آرد و ب . ک که سه بار الک کردیم رو اضافه کرده و بعد سفیده رو میریزیم و هم میزنیم همه موارد رو با همزن میزنیم چونکه رولت مثل کیک نیست و نیاز ب پف کردن نداره خوب مواد رو در سینی رولت ریخته و زیرش کاغذ روغنی میندازیم و در فر از قبل گرم شده بمدت 10 دقیقه با دمای 210 درجه البته دمای فرها با هم فرق داره بعد ک از فر بیرون اوردیم سریع یه پارچه روی سینی میندازیم تا خشک نشه و با دمای خودش نرم بشه و بعد روی پارچه تمیز برعکس کرده و کاغذ روغنی رو ازش جدا میکنیم و با همون پارچه رولش میکنیم بمدت نیم ساعت در دمای محیط میزاریم و بعد باز میکنیم و داخلش خامه فرم گرفته میزنیم و بعد رول کرده و در یخچال بمدت نیم ساعت و بعد برش میزنیم
...
نظرات
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![رولت شکلاتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/umsihfppa62vqtkvcv7kis8rrba62g0qSQ9sBX2caSKde0W4.jpg)
رولت شکلاتی
![رولت سویسی (با رویه پرتقال)](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/05/08/c65e85918bcf476cc9aed5540e2830aaJjgtJw6It8pzFJHb.jpg)
رولت سویسی (با رویه پرتقال)
![ژله فرفره ای یا رولتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/up7nq0h7s6pgua06cf35kvet71rcbiv5yfOpGouvq8w0Ss6F.jpg)
ژله فرفره ای یا رولتی
![رولت خامه ای](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/un38s8pltgndr3i40d7tla227p90g5piSuQoXVUna7YV8m9r.jpg)
رولت خامه ای
![رولت گوشت](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/14/hg21dmrtil82elme4eoiuj691hj1fo5hGiG6asqNwH6tzcOO.jpg)
رولت گوشت
![رولت خرما](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/11/10/051ee253f3a5ccd87f46e741eedba1dfEXATmerHZrZGaDLB.jpg)
رولت خرما
عکس های مرتبط