#پیتزا_خونگی

آرد سفید 3 پیمانه 
خمیرمایع یا خمیرترش 1 قاشق سوپ خوری
نمک 1 قاشق چایخوری 
شکر 1 قاشق سوپ خوری
آویشن 1 قاشق سوپ خوری
پودر سیر 1 قاشق چایخوری 
روغن زیتون که میتونه روغن مایع هم باشه 1/4 پیمانه
آب ولرم به میزان لازم

دوستان همه مواد رو با هم مخلوط میکنیم وبه مقداری که خمیر به دستمون نچسبه آب ولرم میریزیم که البته اگر هم آبش زیاد شد آرد اضافه کنید .
سایر مواد رو هم به میل خودتون میتونید اضافه یا حذف کنید البته شکر رو اصلا زیادتر نکنید .

بعد ازاینکه ظرفم رو یه کم چرب کردم خمیر رو خیلی نازک پهنش میکنم و با فرچه یکم سس قرمز میزنم روی خمیر و سپس یه کم پنیر سپس کوکتل های اسلایس شده رو مرتب میچینم دوباره یه کم پنیر سپس قارچهای اسلایس شده رو میچینم وبازم یه کم پنیر و بعد فلفل دلمه ای و مجدد پنیر کامل روی تموم مواد میریزم و در آخر کمی از مواد رو روی پنیر میندازم و در فر از قبل گرم شده در دمای 200 درجه بسته ب فر 30 الی 40 دقیقه میزاریم.