عکس کیک خیس بروانی
samaneh70t
۲۶
۱.۳k

کیک خیس بروانی

۲۰ دی ۹۵
دوستای گلم من که ارادت بخصوصی به این کیک ساده و خوش طعم دارم،رطوبت و طعم بینظیری که این کیک داره کمترکسی میتونه در برابر خوردنش مقاومت به خرج بده،با چای یا شیر برای عصرونه یه آیتم فوق العادست،دستورشو براتون میذارم تا بتونید تست کنیدو لذت ببرید.
#کیک_شکلاتی_خیس_براونی

مواد لازم :
شکر یک و نیم لیوان
روغن یک لیوان
آرد 2 لیوان
شیر یک و نیم لیوان
تخم مرغ 3 عدد
بکینگ پودر 10 گرم معادل یک قاشق غذا خوری
وانیل 5 گرم معادل یک قاشق چایخوری
پودر کاکائو 50 گرم

 طرز تهیه :

آرد با وانیل و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و 3 بار الک کنید
شکر و شیر و روغن مایع و پودر کاکائو رو با همزن بزنید بعد یک لیوان از این مایع بردارید کنار بذارید
بعد تخم مرغ را اضافه کنید و با همزن بزنید
در نهایت مخلوط ارد رو اضافه کنید و هم بزنید البته با قاشق یا لیسک دیگه همزن لازم نیست
ظرف مورد نظر رو چرب کنید و ارد بپاشید و مواد رو بریزیدو در فر 170 درجه به مدت 30 الی 35 دقیقه بپزید 
تو همون ظرف برش بزنید و حالا اون یک لیوان سس شکلاتی که نگه داشته بودین روی تمام سطح کیک بریزید بذارید خنک بشه 
بعد از ظرف خارج کنید و در ظرف سرو بچینید .
من با چنگال سوراخ سوراخ کردم و مایع کاکائوییمو ریختم.
حتما بذارید یخچال تا خنک بشه کاملا.
اصلا نگران هم نباشید کیکتون با سس شکلاتی خمیر نمیشه.