سلام کالج چیزکیک هابی ک تا حالا درست کردم،من همیشه چیزکیک هامو ب روش یخچالی تهیه میکنم چون از تخم مرغ توی دسر خوشم نمیاد
ابتدا ی کیک ساده ک دستورش تو پست های قبلیم هست میپزم و میذارم کاملا سرد شه
بعد اونو خورد میکنم و با کمی شکلات آب شده مخلوط میکنم تا نرم و یکدست شه و میذارم یخچال تا سفت بشه،تو این فاصله ی بسته ژله آلوورا رو در1پیمانه شیرجوشیده حل میکنم و بعد 1/2پیمانه خامه صبحانه و1/2پیمانه پنیرخامه ای و مقداری پودرشکر اضافه میکنم و مخلوط میکنم تا کاملا یکدست شه،سپس مایه پنیری رو رو لایه ی کیکی ک کاملا سفت شده میریزم و مجددا میذارم یخچال تا کاملا سفت شه،
واسه لایه بعد کاملا اختیاری هست میتونین ب هرشکلی ک دوس دارین اون لایه رو درست کنین ک نمونه های مختلفش تو عکسم هست،
چیزکیک رو هم میشه3لایه تهیه کنین و هم 2لایه ک فقط لایه کیکی یا بیسکوییتی و لایه پنیری باشه،یا مث چندنمونه از چیزکیک های من 3لایه ای ک لایه آخر ژله و میوه ست،دستورشو حدود6ماهی هست ک فرستادم اما هنوزم در صف بررسیه واسه همین اینجا قرار دادم.چون میدونم قطعا کاربرایی هستن ک مث من تخم مرغ توی دسر رو نمیپسندن،این دستور ابتکار خودم و کاملا تست شده و قابل اعتماده،انشالله مورد استفاده قراربگیره و راضی باشین،ممنونم ازهمه.