#پاناکوتای_وانیلی
مواد لازم
خامه‏ صبحانه 50 گرم
شیر 1 پیمانه
پودر ژلاتین ۱ قاشق غذا خوری
شکر 1/4 پیمانه
وانیل‏ 1/2 قاشق چای خوری
رنگ خوراکی
طرز تهیه
۱- ابتدا پودر ژلاتین را روی شیر سرد بپاشید و 5 دقیقه صبر کنید. بعد یا 1 دقیقه داخل مایکروفر یا روی حرارت بخار کتری بگذارید تا ژلاتین کاملا داخل شیر حل شود
۲- خامه را با شکر و وانیل مخلوط کنید و روی حرارت هم بزنید تا شکر حل شود ولی مراقب باشید خامه نجوشد همین که گرم شود کافیست.
۳- مخلوط ژلاتین و شیر را به خامه اضافه کنید.رنگ خوراکی در صورت تمایل اضافه کرده(من از آب لبو استفاده کردم) داخل قالب بریزید و حداقل ۲ ساعت داخل یخچال بگذارید تا ببندد.
از حل شدن شکر داخل خامه و ژلاتین درون شیر اطمینان حاصل کنید تا دسر لطیف و یکنواختی داشته باشید.