نان برنجی

chef

۹۴

۲.۷k

نان برنجی

۱۸ اسفند ۹۵

فوق العاده خوشمزه شد دستورش رو براتون میفرستم
Chef
#نان برنجی:
تخم خرفه برای تزیین
زرده تخم مرغ یک عدد
آرد برنج نرم ۱۲۰ گرم
پودر قند ۴۵ گرم
روغن جامد ۶۰ گرم
گلاب ۱/۴پیمانه
زعفران آب شده برای نون برنجی زعفرانی ۱ ق غ
طرز تهیه:
ابتدا روغن جامد و پودر قند رو مخلوط کنیدو ب مدت ۲ دقیقه با همزن بزنید ک کرمی رنگ بشه بعد زرده تخم مرغ رو اضافه کنید و ۱ دقیقه دیگه بزنید .و بعد آرد رو اضافه کنید و با قاشق هم بزنید و بعد گلاب و زعفران رو اضافه کنید (اگر گلابی ک استفاده میکنید بوش زیاد بود نصف شیر بزنید نصف گلاب ) و بعد مخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد و بعد داخل کیسه بذارید و ۲۴ ساعت داخل یخچال قرار بدید و بعد از ۲۴ ساعت داخل سینی فر کاغذ روغنی بندازید و شیرینی هارو ب سلیقه خودتون حالت بدید و تخم خرفه روش بریزید و داخل فر با درجه حرارت ۱۶۰ ب مدت ۱۵ دقیقه قرار بدید و اجازه بدید شیرینی ها کاملا خنک بشه و بعد از سینی جدا کنید .بی نهایت خوشمزس
نوش جان chef

نظرات

برای مشاهده سایر نظرات از اپلیکیشن سرآشپز پاپیون استفاده کنید (اینجا کلیک کنید)

برای ارسال نظر ابتدا وارد شوید

طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط