اینم دستور کاپ کیک که خواسته بودین：

كره 110 گرم

شكر نصف ليوان

وانيل نصف ق چ

تخم مرغ 3 عدد

شكلات تلخ 60 گرم

شير ربع ليوان

آرد 1 ليوان

بيكينگ پودر يك و يك چهارم ق چ

پودر كاكائوي تلخ 3 ق غ

شكلات رو ذوب كنيد.
فر رو روي درجه 180 سانتيگراد قرار بدید.
كره بايد نرم باشه. كره و شكر و وانيل رو خوب هم ميزنيم
تخم مرغ ها رو دونه دونه اضافه ميكنيم. هر كدوم رو كه اضافه كرديم بايد حسابي همش بزنيم. خوب هم زدن تخم مرغ تاثير بسيار زيادي روي كيفيت كيك داره
بايد يك كرم نرم و يكنواخت بدست بياريم
شكلات رو كه تا الان ديگه سرد شده به مخلوط اضافه ميكنيم.
و خوب هم ميزنيم تا يكنواخت شه
بعد شير رو اضافه ميكنيم
آرد و پودر كاكائو هميشه بايد الك بشن
و بعد با بيكينگ پودر ويسك شن
حالا آرد رو به مخلوط اضافه ميكنيم و هم ميزنيم
مدت پخت 20 تا 25 دقيقه
و يا تا زماني كه تستر تميز بيرون بياد. از 20 دقيقه چكش كنيد و بيشتر از 25 دقيقه هم نذاريد.واسه كيك زمانش متناسب با سايز قالب افزوده ميشه.