سلام دوستان گل اعیاد شعبانیه برهمگان مبارک 🌹🌹🌹🌹
نان آچما (ارده ) بسیار خوشمزه جاتون سبز
من خمیر رو به سه قسمت مساوی تقسیم کردم ،،،جداگانه یک پیمانه سرخالی ارده رو به همراه یک فنجان شکر دانه ریز و۵۰گرم کره اب شده مخلوط کردم ،یک لایه خمیر به شکل مستطیل باز کردم مقداری از مواد اماده شده ریختم، لایه ی بعدی بازکردم روی مواد گذاشتم دوباره باز ازمواد روی خمیر رو پوشوندم ،لایه ی سومی خمیر روبازکردم روی مواد گذاشتم بعد به صورت نوارهای دوسانتی برش دادم با دست پیچ دادم ،سینی رو کاغذ روغنی انداختم و با فاصله خمیرها رو چیدم وروشو پوشوندم و بیست دقیقه استراحت دادم زرده تخم مرغ رو به همراه مقداری خیلی کم خامه و شکر مخلوط کردم روی خمیرها با برس زدم ودر فر ازقبل گرم شده سر درجه ۱۷۵به مدت ۲۰دقیقه البته دمای فرها با هم متفاوتند گذاشتم بپزندوبعد ازپخت داغ و داغ با برس عسل زدم و پودر پسته یا کنجد بو داده تزیین کردم ........