مواد لازم
آبگوشت مرغ
۴
مواد اصلی
مرغ
۴ قطعه
نخود
خیس شده
۲ فنجان
لوبیا سفید
خیس شده
۱/۲ فنجان
سیب زمینی
متوسط
۳ عدد
نمک و زردچوبه
،ادویه مخلوط و زیره
به مقدار لازم
مرزه
خشک
۱ قاشق غذا خوری
فلفل دلمه ای
خردشده
۱ قاشق غذا خوری
لیمو عمانی
۲ عدد
آرد ذرت
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه
آبگوشت مرغ
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۹۰
دقیقه
۱
پیاز را نگینی خرد کنید و تفت بدهید . مرغ و ادویه ها و فلفل دلمه ای را اضافه کنید و کاملا تفت بدهید.
۲
حبوبات و لیمو عمانی (هسته های آن را خارج کنید) را اضافه کنید. یک و نیم لیتر آب جوشیده به قابلمه اضافه کنید.آرد ذرت را اضافه کنید
۳
بعد از پخته شدن مرغ و حبوبات ،سیب زمینی ها را ۶ تکه کنید و داخل قابلمه بریزید. حدود ۳۰ دقیقه بعد غذا آماده است.و در آخر مرزه خشک پودر شده را اضافه کنید.
تصاویر مراحل تهیه
آبگوشت مرغ
عکس های مراحل تهیه آبگوشت مرغ
سایر نکات
آبگوشت مرغ
من این غذا رو بدون رب درست میکنم. ولی میتونین بهش رب گوجه هم اضافه کنید
در صورتی که از زودپز استفاده کنید زمان پخت خیلی کوتاه میشه
عکس و تصاویر ارسالی از آبگوشت مرغ
سایر عکس های آبگوشت مرغ
نظرات طرز تهیه
آبگوشت مرغ
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
آبگوشت معطر (ترش)
رولت مرغ و گوشت
آبگوشت بادمجان
آبگوشت لوبیا
روغن دنبه گوسفندی
آبگوشت کشک لرستان
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
