![عکس ژله شطرنجی قالبی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/org/2018/06/27/8153ed49ab4068f08cd3c7f4f9304383C63WffjOHvziBAFf.webp)
#ژله_شطرنجی_قالبی_ساهره
پیشنهاد می کنم که فیلم مراحل تهیه ژله شطرنجی قالبی رو ببینید لطفا🙏
برای دیدن فیلم مراحل به پیجم رفته و در قسمت آخرین ویدیوها مشاهده کنین.
پیشنهاد می کنم که فیلم مراحل تهیه ژله شطرنجی قالبی رو ببینید لطفا🙏
برای دیدن فیلم مراحل به پیجم رفته و در قسمت آخرین ویدیوها مشاهده کنین.
...
مواد لازم
ژله شطرنجی قالبی
۱۶
مواد اصلی
پودر ژله
آلوئه ورا
۴ بسته
بستنی
وانیلی
۵ قاشق غذا خوری
رنگ خوراکی
مشکی
به مقدار لازم
آب
جوش
۶ لیوان
کلمات کلیدی
ژله شطرنجی قالبی
طرز تهیه
ژله شطرنجی قالبی
درجه سختی
زمان تهیه ۱۲۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
پودر ژله آلوئه ورا تو آب جوش حل کرده تا کاملا شفاف بشه. میذاریم خنک شه.بستنی آب شده افزوده و هم می زنیم تا یکدست بشه.
۲
داخل قالبی که چرب کردیم می ریزیم و میذاریم یخچال تا ببنده. ژله رو تو ظرف بر می گردونیم و برش های یکسان می زنیم. تو این مدل قالب ۸ برش یکسان زده میشه.
۳
برش ها رو به ۳ قسمت مساوی تقسیم می کنیم. قسمت کف قالب رو به صورت یکی در میون می چینیم، میذاریم یخچال تا ژله به قالب بچسبه(حدود ۵ دقیقه).
۴
چهار برش دیگه ژله رو دوباره روی حرارت غیر مستقیم ذوب کرده و رنگ خوراکی مشکی رو داخلش حل می کنیم.
۵
قالب رو از یخچال بیرون میاریم و ژله رنگ مشکی رو در قسمت های خالی تا ارتفاع ژله سفید می ریزیم، میذاریم یخچال تا نیم بند بشه.
۶
بعد از نیم بند شدن از یخچال خارج می کنیم و روی ژله مشکی، ژله سفید می چینیم. دوباره داخل یخچال میذاریم تا لایه سفید و مشکی به هم بچسبن (حدود ۵ دقیقه).
۷
قالب رو از یخچال بیرون آورده و مراحل ۷ و ۸ رو دوباره تکرار می کنیم.
قالب پر شده رو داخل یخچال قرار داده تا ژله شطرنجی کاملا ببنده.
۸
بعد از بستن از یخچال بیرون آورده لبه های ژله رو با چاقو به آرومی از دیواره قالب جدا کرده و قالب رو به مدت حدودی ۳۰ ثانیه تو کاسه آب جوش میذاریم و تو ظرف سرو برمی گردونیم.
عکس و تصاویر ارسالی از ژله شطرنجی قالبی
نظرات دستور پخت
ژله شطرنجی قالبی
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![ژله قلبی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/31f24qrno25jq3ppt851r3i37fuuk734WqmqJelUeHfoaviL.jpg)
ژله قلبی
![شیرینی شطرنجی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/t7jnm7n4bsbl3jk0ueeq3j4d1tv2c84hXCLo1GD1czfBgkmM.jpg)
شیرینی شطرنجی
![رنگینک قالبی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/05/23/e0418e18c5cd7c0e1116e8a81924343ew8wuO9EZezadrUVH.jpg)
رنگینک قالبی
![شکلات قالبی با مغز ژله](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2018/05/11/1842b2dd557b0d6ba3a85688b4528a84G4IVgi3PYk80kevy.jpg)
شکلات قالبی با مغز ژله
![پیتزا قالبی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/vu3h9v5merqsi0ofr9fk134t7s652nmcQopgsfeaIGp0qQIP.jpg)
پیتزا قالبی
![ژله انار](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2021/01/11/muoaqa3rb987j9m7erec495g8p10lslnPj90QWGe4xFZlg1u.jpg)