مواد لازم

سوسیس خانگی ساده

۴
مواد اصلی
مرغ
۱ عدد
تخم مرغ (زرده)
۱ عدد
سیر
۳ حبه
آرد
۱ قاشق غذا خوری
پودر زنجبیل
۱ قاشق مربا خوری
فلفل سیاه
۱/۲ قاشق مربا خوری
روغن مایع
۱ قاشق غذا خوری
طرز تهیه

سوسیس خانگی ساده

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۸۰
دقیقه
۱
مرغ را بهمراه سه حبه سیر دوبار چرخ میکنیم، سایر مواد را به مرغ اضافه کرده و خوب ورز میدهیم تا به شکل خمیری دربیاید .
۲
کیسه فریزری را شکافته و پهن میکنیم، از مواد روی آن ریخته و بصورت استوانه حداکثر ۱۰ سانت شکلات پیچ میکنیم
۳
سوسیس ها را به مدت ۸۰ دقیقه بخار پز میکنیم، برای این کار میتوان از یک آبکش فلزی و قابلمه آبجوش استفاده کرد
۴
بعد از پخت وقتی کمی خنک شد به مدت ۳ ساعت در یخچال نگهداری میکنیم و بعد از آن میتوان کیسه را از دور سوسیس ها درآورد و مصرف یا در فریزر نگهداری کرد.
سایر نکات

سوسیس خانگی ساده

میتوان از گوشت قرمز هم استفاده کرد، تجربه ثابت کرده اگر قطر سوسیسها کمتر باشد بافت بهتری بعد از پخت دارند
نظرات دستور پخت

سوسیس خانگی ساده

۰
ثمین
😙😙😙
۲ هفته پیش
۰
الهام
نه عزیزم یه سینه مرغ مشکل تایپیه
۲ هفته پیش
۰
الهام
خوشحال راضی بودین
۲ هفته پیش
۰
ثمین
خیلی عالی بود.من یه دستورپخت دارم خیلی ادویه میخواد و دنگ و فنگش بیشتره😕
۲ هفته پیش
۰
مامان علی اکبر76
نه با اون دستور کا خامه داره اینو امتحان نکردم
۳ هفته پیش
۰
(کوثر سادات) k&k
ممنون از راهنمایی تون
شما از این دستور استفاده کردین؟
۳ هفته پیش
۰
مامان علی اکبر76
مواد رو داخل کاغذ روغنی میذارید رول میکنید و بعد دو طرفش رو کمی میپیچونید(زیاد نه چون پارمیشه)بعد هم بخارپز میکنید
۳ هفته پیش
۰
(کوثر سادات) k&k
میشه توضیح بدین چطوری،؟
۳ هفته پیش
۰
مهسا
ببخشی منظورتون از مرغ یک عدد
یک عدد کامل؟
۳ هفته پیش
۰
الهام
خوشحالم راضی بودید
۱ ماه پیش
سایر کاربران
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
صد دانه این تسبیح یک جمله به من میگفت:یک بارتوعاشق شو یکدانه شدن بامن...
♥♥♥
وقتی تنها شدی بدون که خداهمه رو بیرون کرده تا خودت باشی وخودش
لطفا كاراي قبليم رو هم ببينيد
لیدی کیک اینستاگرام : به فارسی لیدی کیک رو جستجو کنید ۰۹۱۸ ۹۱۵ ۹۵۳۵ 0918 915 9535