مواد لازم
کیک نسکافه با سس توت فرنگی
۲
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
شیر
۱ پیمانه
روغن
۱/۲ پیمانه
نسکافه
۲ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
وانیل
۱ پنس
شکر
یا پودر قند
۱ پیمانه
مواد لازم سس :
شیر (پرچرب)
۱ پیمانه
خامه صبحانه
۱/۲ پیمانه
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذا خوری
پوره توت فرنگی
۱ پیمانه
وانیل
۱ پنس
طرز تهیه
کیک نسکافه با سس توت فرنگی
درجه سختی
زمان تهیه ۳۱
دقیقه
زمان پخت ۴۷
دقیقه
۱
تخم مرغ ها را با شکر و وانیل باهمزن میزنیم تا کاملا شکر حل شود و رنگش کرم شود .
۲
بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم نسکافه هم با دو قاشق غذا خوری آب گرم حل میکنیم و به مایع کیک رو اضافه میکنیم .
۳
آرد و بکینگ پودر را الک میکنیم کم کم اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم داخل قالب از قبل چرب شده میریزم
۴
و در فر طبقه وسط دمای ۱۸۰ درجه میزاریم به مدت ۴۰ دقیقه . نکته :از یک ربع قبل هم فر را روشن میکنیم
۵
برای تهیه سس شیر رو با نشاسته مخلوط میکنیم تا کاملا نشاسته حل شود شکر رو اضافه میکنیم و روی گاز با حرارت ملایم میزاریم و مداوم هم میزنیم و پوره توت فرنگی و وانیل هم اضافه میکنیم و هم میزنیم.
۶
و خامه هم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا مانند فرنی غلیظ شود از روی حرارت برمیداریم و زمانیکه از حرارت افتاد روی کیک تزیین میکنیم
عکس و تصاویر ارسالی از کیک نسکافه با سس توت فرنگی
نظرات طرز تهیه
کیک نسکافه با سس توت فرنگی
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
مربا توت فرنگی
کیک توت فرنگی خامه ای
کاپ کیک توت فرنگی با کرم توت فرنگی
تارت توت فرنگی
کیک دارچینی
کیک قرمز مخملی (ردولوت)
عکس های مرتبط
