مواد لازم

کیک نسکافه با سس توت فرنگی

۲
مواد اصلی
آرد
۲ پیمانه
شیر
۱ پیمانه
روغن
۱/۲ پیمانه
نسکافه
۲ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر
۱ قاشق غذا خوری
وانیل
۱ پنس
شکر یا پودر قند
۱ پیمانه
مواد لازم سس :
شیر (پرچرب)
۱ پیمانه
خامه صبحانه
۱/۲ پیمانه
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذا خوری
پوره توت فرنگی
۱ پیمانه
وانیل
۱ پنس
کلمات کلیدی

کیک نسکافه با سس توت فرنگی

طرز تهیه

کیک نسکافه با سس توت فرنگی

درجه سختی
زمان تهیه ۳۱
دقیقه
زمان پخت ۴۷
دقیقه
۱
تخم مرغ ها را با شکر و وانیل باهمزن میزنیم تا کاملا شکر حل شود و رنگش کرم شود .
۲
بعد شیر و روغن رو اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم نسکافه هم با دو قاشق غذا خوری آب گرم حل میکنیم و به مایع کیک رو اضافه میکنیم .
۳
آرد و بکینگ پودر را الک میکنیم کم کم اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم داخل قالب از قبل چرب شده میریزم
۴
و در فر طبقه وسط دمای ۱۸۰ درجه میزاریم به مدت ۴۰ دقیقه . نکته :از یک ربع قبل هم فر را روشن میکنیم
۵
برای تهیه سس شیر رو با نشاسته مخلوط میکنیم تا کاملا نشاسته حل شود شکر رو اضافه میکنیم و روی گاز با حرارت ملایم میزاریم و مداوم هم میزنیم و پوره توت فرنگی و وانیل هم اضافه میکنیم و هم میزنیم.
۶
و خامه هم اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا مانند فرنی غلیظ شود از روی حرارت برمیداریم و زمانیکه از حرارت افتاد روی کیک تزیین میکنیم
عکس و تصاویر ارسالی از کیک نسکافه با سس توت فرنگی
نظرات دستور پخت

کیک نسکافه با سس توت فرنگی