مواد لازم

بستنی شاتوت

۲
مواد اصلی
شیر
۲ لیوان
شاتوت
۱/۴ لیوان
شکر
۱/۳ لیوان
وانیل
کمی
ثعلب
۱ قاشق مربا خوری
طرز تهیه

بستنی شاتوت

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۶۰
دقیقه
۱
شیر و شکر رو روی گاز میزاریم تا شکر حل بشه ولی نجوشه .ثعلب رو توی کمی شیر حل می کنیم .
۲
شاتوت رو میکس می کنیم و وقتی دمای شیر افتاد شاتوت و ثعلب رو بهش اضافه می کنیم وانیل رو هم اضافه می کنیم .
۳
بستنی رو در یک ظرف فلزی می ریزیم و در فریزر میزاریم .تقریبا هر یک ساعت یکبار از فریزر در میاریم و هم می زنیم و دوباره تو فریزر میزاریم این کار رو ۵-۶ بار انجام می دهیم تا بستنی خودش رو بگیرد
۴
و در آخر در ظرف مورد نظر سرو می کنیم .
سایر نکات

بستنی شاتوت

پ ن : دو قاشق خامه هم می تونید بهش اضافه کنید.
نظرات طرز تهیه

بستنی شاتوت