مواد لازم

خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه

۴
مواد اصلی
ماست‏
۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
روغن مایع
۵ قاشق غذا خوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
آرد
۳ پیمانه
کلمات کلیدی

خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه

طرز تهیه

درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
تخم مرغ و نمک را با هم مخلوط کنید و هم بزنید
۲
ماست را اضافه کنید هم بزنید
۳
روغن را اضافه کنید هم بزنید
۴
آرد را کم کم اضافه کنید و با نوک انگشت به آرامی ورز دهید تا خمیری لطیف بدست آید.
۵
ممکن است آرد بیشتر از ۳ پیمانه بخواهد پس آرد اضافه در دسترس داشته باشید
۶
یک ساعت استراحت دهید بعد برای پیراشکی یا پیتزا استفاده کنید
تصاویر مراحل تهیه

خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه

بیشتر
سایر نکات

خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه

از آرد سنگک هم میتونید استفاده کنید که در اون صورت خمیرتون کمی تیره میشه ولی بخاطر داشتن سبوس مقوی تره.
عکس و تصاویر ارسالی از خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
نظرات دستور پخت

خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه

۰
محبوب جون
نه عزیزم
ماست حتما باید باشه
۲ روز پیش
۰
مامان حسن
جایگزین ماست چیزی هست
۲ روز پیش
۰
مامان حسن
میشه ماست نریزیم
۲ روز پیش
۰
محبوب جون
درجه ۱۹۰ بمدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه
۳ روز پیش
۰
مامان حسن
توی توستردرجه دما وچنددقیقه میخواد؟چند دقیقه ازقبل توسترمون گرم کنیم
۳ روز پیش
۰
مامان حسن
قبل اینکه توی توستربزارم نمیخواد خمیرمون نیم پز بشه بعد مواد روش بریزم
۳ روز پیش
۰
محبوب جون
اگه عجله دارید میتونید استراحت ندید
تو توستر هم خوب میشه عزیزم
۳ روز پیش
۱
مامان حسن
نیاز به استراحت نداره من میخوام سریع درست کنم؟ بعد اینکه نمیخواد بزارم توی فر مستقیم چیزهای پیتزا روش بریزم بعد ببرم توی دستگاه فریاتوستر
۳ روز پیش
۰
محبوب جون
بله عزیزم
کم کم اضافه کن
۳ روز پیش
۰
مرضیه...
من ریختم کم کم ورزشم دادم ولی میچسبه ارد بیشتر اضافه کنم عزیزم؟
۳ روز پیش
دستورپخت های پیشنهادی
دونات بدون خمیر مایه

دونات بدون خمیر مایه

۲.۳k
خمیر پیتزا   2

خمیر پیتزا 2

۸.۴k
خمیر پیراشکی

خمیر پیراشکی

۴۰.۴k
خمیر سمبوسه

خمیر سمبوسه

۲۷.۶k
خمیر پیتزا به سبک ترکی

خمیر پیتزا به سبک ترکی

۲۰.۵k
نان سنگک خانگی

نان سنگک خانگی

۸.۸k
سایر کاربران
بابت کامنت های انرژی بخشتون سپاسگذارم
(اشپزخونه گل انار) اهل کاشانم ورود به پاپیون15مرداد97
کاربر فعال سرآشپز پاپیون
من خدایی دارم ک همجا یاورمه بهش اعتماددارم و خودمو بهش سپردم شکر و سپاس خدا جون بابت همه چی
I live in Sanandaj, I'm 21, I'm student of computer engineering insta: baran_7832 ورود 96/2/2
حرفه ای نیستم ولی عاشق آشپزیم🤗 پیج اینستاگرام من:khoshmazehaye_nika