مواد لازم
خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
۴
مواد اصلی
ماست
۱/۲ پیمانه
تخم مرغ
۱ عدد
روغن مایع
۵ قاشق غذا خوری
نمک
۱/۲ قاشق چای خوری
آرد
۳ پیمانه
طرز تهیه
خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
درجه سختی
زمان تهیه ۶۰
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
تخم مرغ و نمک را با هم مخلوط کنید و هم بزنید
۲
ماست را اضافه کنید هم بزنید
۳
روغن را اضافه کنید هم بزنید
۴
آرد را کم کم اضافه کنید و با نوک انگشت به آرامی ورز دهید تا خمیری لطیف بدست آید.
۵
ممکن است آرد بیشتر از ۳ پیمانه بخواهد پس آرد اضافه در دسترس داشته باشید
۶
یک ساعت استراحت دهید بعد برای پیراشکی یا پیتزا استفاده کنید
تصاویر مراحل تهیه
خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
بیشتر
سایر نکات
خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
از آرد سنگک هم میتونید استفاده کنید که در اون صورت خمیرتون کمی تیره میشه ولی بخاطر داشتن سبوس مقوی تره.
عکس و تصاویر ارسالی از خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
بیشتر
نظرات دستور پخت
خمیر پیراشکی و پیتزا بدون خمیر مایه
![](/assets/images/icons/icons-32.png)
دستورپخت های پیشنهادی
![خمیر پیراشکی معرکه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/03/05/7c4449ec0034291b34a39f58c6b38a1baBQesrAW3uf5C04z.jpg)
خمیر پیراشکی معرکه
![خمیر جادویی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2019/09/15/baroks07jlml2lfdk48v4q2oppmsqkjaFyTs45HFHTT3eaVr.jpg)
خمیر جادویی
![خمیر پیتزا](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/04/29/3c45fc4ed8d2caa09c4540ae9fed8210b8htqaHoiduiZuJS.jpg)
خمیر پیتزا
![پیتزای فوری بدون خمیر](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/01/17/5e6ec81f4506e4c77d13e1b67650f5efTl90jvJjNdqwGJda.jpg)
پیتزای فوری بدون خمیر
![خمیر پیراشکی فوری](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2020/04/24/4e27ccd02d1e89ccc05df556cd07f740Q0Muf5TQjgBmp3XP.jpg)
خمیر پیراشکی فوری
![خمیر سمبوسه](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/837d4ou9hi9mmgvjlgkqevld0sltbpgsImR4DX9XOGF5igjG.jpg)